【受注生産】和調果クッキー缶

BAN INOUEの自家製クッキー缶です。
贈り物にもぴったりな、手作りの自信作です。


BAN INOUEのオリジナルレシピから作られるクッキー缶は 生地を手切りして、ひとつひとつ丁寧に手焼きしています。
材料選びからこだわり、和の素材の良さを活かした ほろっとやさしい口当たりのサブレは甘さ控えめですが、 コクがありフレッシュな素材を新鮮な状態で作るので 風味豊かに仕上っています。

からだに優しいBANの焼き菓子は、 保存料・膨張剤 無添加。
ご注文をいただいてから焼き上げ、 出来たてをお届けいたします。


【塩バターサブレ】
発酵バターが香る、ザクザク食感。
材料は小麦・牛乳・発酵バター・お砂糖・お塩。
5つだけのシンプルな焼き菓子ですが
その分、材料や仕上げにこだわっています。
ブルターニュ産ゲランドの塩が味のアクセント。
噛むほどに美味しさが広がる人気の逸品。

【米粉クッキー】
プレーン：きめの細かい国産米粉を使用し、
ほろっとほどける口どけに。しっとり食感のクッキー。

紫芋：お芋の味にバターの風味がやさしい味わい。
国産米粉と紫芋パウダーを使用。

黒糖：ミネラル豊富な黒糖の、滋味深く柔らかい甘みが特徴。
奈良県産の古代米（黒米）も入っています。

抹茶：京都 宇治の香り高い抹茶をふんだんに使用。
ひとくちでお茶の風味が広がります。




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